富山ブラック中毒!

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私は富山ブラック(ラーメン)が大好き。


富山ブラックは、戦後に復興に携わった男性たちが、白い握り飯と一緒に食べる為に作られたラーメンなので、かなりしょっぱい。

初回に食べた時は、スープはそのままの醤油、メンマは塩だと感じた。

しかし、三回目に食べた位から、無性に食べたくなる時があって、今や完全にファン。

そんな富山ブラックの老舗「大喜」が、なにを考えたのか富山駅の下に店を構えた。近くには、白えび天丼や素晴らしい回転寿司屋が軒を並べており、さも「こんにちは、富山名物ブラックラーメンもおいしいよ😄」みたいな雰囲気を醸し出している。

絶対に観光客に怒られるから。。。。

ファンの思いは的中。入って注文すると、毎回「あの、うちのラーメン、かなりしょっぱくて…薄めることも出来るんですが、そうされますか?」と、既に申し訳無さそうな店員さん。

案の定、ラーメンを口にして戸惑っている隣の席の観光客。

ファンが1番緊張するのは、観光客がレジでお会計を済ませるとき。富山ブラックに怒り心頭のはずだ。辛辣な苦言、吐かないでお願い。。。。

なんでだ…なんでこんな場所にお店作ったの…。ファンにとっては最高だけどさ…。

そう思いながら、仕事帰りにラーメンをすする私である。

皆さん、ぜひ三回食べてみてください!美味しいです!

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