うちの無限ピーマン(ズボラ)

焼き鳥屋のピーマンって…

めちゃめちゃ美味くないですか?

🤤🤤🤤🤤

ということで昨日、母に夕飯は外で七輪で焼いた野菜と肉を食べたい!とせがんでみた。しかし蚊に刺されるから嫌よ面倒くさいと断られたため…

魚焼きグリルで焼くことにした。

ピーマンは縦に4当分!パプリカは6当分!ザク切り!

そしてチラチラ見ながら13分ほど焼いてみたところ

最高!!なにこれー!!

味付けはこれを混ぜたもの。

うっま!

焼いたピーマンがこんなに美味いと感じるなんて…年取ったなぁと感じた。

更に塩麹漬けの豚肉もここで焼いた。(塩麹漬けにしたのはもちろん肉屋だよ)角はカリカリに焼け、これまた美味しい😭💓

来月オットが来たら、わたしの手料理として振舞うこと決定。簡単すぎる?笑笑

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グリルに魚の匂いがついてるならレモンの皮を焼いてみてください。

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